只是,见这回来的人与上回差不多,吕宋那边港的官员也是十分奇怪,立时满是警惕的问他们,“你们才走没多久,为何又来了?”
船队事吴实笑,“上回见贵国商机繁荣,特意回大梁满载货来卖。”
那官员命人上船查看,见船上果然有些叫不名字的蔬果,绸缎,瓷之类,这才终于相信,放了他们港。
依照事前的安排,一行人先找了间客栈住。
随后,萧景禹便乔装成寻常商人,开始游逛当地街市,田间及酒楼,查看况。
果然一如吴实所言,在这里,地瓜乃是极为寻常的蔬菜,但西洋人控制的衙门不准,寻常百姓也不敢随意向外人售卖。
不过,在当地酒楼饭铺中倒可以品尝到这神秘之果,或蒸或煮或炸或烤,无不甘甜味,粉糯粘牙。
果真是好东西。
同时,也愈发定了萧景禹要将此带回大梁的信心。
虽则有难关,但好在,他手握二嫂的“锦谱”啊!
在饭铺酒楼间仔细观察了一番当地人的饮味,萧景禹也有了主意,于是命人在当地街市才买了一些蔬果材,包了客栈的厨房,便开始作起来。
吕宋四面环海,当地人饮主要以海鲜为主,如猪之类的烹饪,都算大菜了。
萧景禹照二嫂给的谱,将当地人最吃的猪脸剁碎成糜,与大蒜及辣椒爆炒,因当地人喜吃酸,便特意烹醋来调味,待猪酸辣诱人,便可以锅。
大梁传统炸卷,亦是十分迎合当地人味,但睛之笔,却是二嫂的独门秘制辣椒酱。
将洋葱与辣椒小火炸香,调当地人吃的虾酱,同样以盐醋调味,锅前再加些糖,甜辣鲜香,与卷搭在一起,正好开胃解腻。
新鲜蟹剁块,先裹面糊油炸,再油洋葱、辣椒炒香,加二嫂独家秘制咖喱酱,炒香味,倒蟹块、芹菜,当地特产的椰,待各材在稠的咖喱酱中翻香,便可以锅了。
最后,再叫随船的厨扯一把圆的面条,与各类海鲜,洋葱,辣椒,黑胡椒等翻炒均匀,便是别无二的海鲜炒面。
一连几天,瞧大梁人在厨房里换着样,可把客栈的东家伙计们给馋坏了,萧景禹自然也都大方分享去。
客栈众人一一尝过他们的饭菜,简直犹如开启了新世界的大门!
那爆炒猪脸油脂丰富,酸辣开胃,叫人在吕宋常年酷暑中也能胃大开。